末広まき子

本当は名古屋めしじゃない?「天むす」

小ぶりのおむすびに小さな海老の天ぷら。シンプルだけどシンプルがゆえにクセになる。そんな「天むす」。ファンの方も多いんじゃないでしょうか? いまではすっかり天むすと言えば名古屋と連想する方が多いともいますが本当は名古屋発祥の食べ物ではないってご存知でしたか? え?名古屋めしじゃないの? もともとは三重県津市の「千寿」というお店で従業員のまかないとして出されていたのが始まりと言われています。 その賄め […]