ゆかり

エビフライ?いや「海老」そのものが名物なんです。

愛知県の県魚は車エビ 名古屋市が存在する「愛知県」。 その愛知県の”県の魚”を皆さんご存知でしょうか? それは「車エビ」なんです! 海老は魚か?という疑問はさておいといて… それぐらい海老は愛知県民にとってなじみの深い魚介類。 当然、海老料理も大好きです。 名古屋と言えば「エビフライ」でしょ? 実は…多くの名古屋人は「エビフライ」を名古屋めしとは認めていません。 まぁ名古屋 […]