コメダ珈琲店の別業態「おかげ庵」
和風甘味喫茶「おかげ庵」 あのコメダ珈琲店が展開する別業態の喫茶店おかげ庵。 名古屋市とその周辺に７店舗展開しています。 ※２０１７年１月に横浜・あざみ野にもオープンするそうです。↓ コメダ珈琲の和喫茶「おかげ庵」が関東初オープン！ 店舗限定の「抹茶シロノワール」など和メニューを提供 おかげ庵ではコメダとは一味違う「和」をテーマとしたメニュー構成。 また、名古屋めしメニューも色々取り扱っています。 […]
名古屋の老舗喫茶店「コンパル」の「エビフライサンド」
名古屋で喫茶店チェーンと言えば今では「コメダ珈琲店」が有名ですが、 コメダができる前から名古屋で有名なチェーン店があります。 それが「コンパル」。昭和２２年創業の老舗喫茶店。 大須に本店があり、栄や名古屋駅の地下街などにも出店していて市内に９店舗あります。 名古屋らしいメニューということでこの「エビフライサンド」。 これが「コンパル」の看板メニューでもあります。 「エビフライサンド」とは？ トース […]
マクドナルドも名古屋めしに進出！？
ついにマクドナルドも名古屋めしに手を出した！？ 今日、マックの前を通りかかったらこんなポスターが掲出されていました。 小倉ソフトホットケーキ どうやら名古屋のある愛知県限定のようです。 小倉トーストのアレンジ版のようでホットケーキに小倉あんがかかっており、 そして名古屋人が愛するソフトクリームも添えられています。 通常マクドナルドではホットケーキは朝のメニューですが、 この商品は終日売っているよう […]
魅惑の喫茶軽食「鉄板イタリアン」
全国的には「ナポリタン」と言うのでしょうか？ケチャップ味のスパゲティ。 それを名古屋では「イタリアン」と呼びます。伝統的な名古屋の喫茶店の代表メニューの一つです。 鉄板？？ 写真でわかる通り、名古屋のイタリアンはお皿ではなくアツアツの鉄板の上に載っています。 特徴はその鉄板と赤いウィンナー。そして鉄板の上に乗った薄焼き卵。 この３つが揃ってこその「鉄板イタリアン」なのです。 どうしてお皿じゃダメな […]
名古屋発で今は全国区「シロノワール」
最近では「コメダ珈琲店」が全国展開をしているため名古屋だけの隠れた味ではなくなった「シロノワール」。 召し上がったことがある方も多いのではないでしょうか？ 尾張名古屋には城とシロノワール まだコメダ珈琲店が全国区になっていないころ。 名古屋にライブツアーに訪れるアーティストやアイドルたちがラジオ等で、 「名古屋の喫茶店には不思議な食べ物がある」 と言ってました。盛んに言っていたのはもう十年ぐらい前 […]
シンプル・イズ・ベスト名古屋の「小倉トースト」
最近でこそ「名古屋めし」の一員として言われるようになりましたが、これが名古屋めしだって知らない名古屋人も多いのではないでしょうか？それが「小倉トースト」。 「馬鹿言え！どこの喫茶店にも置いてあるがね」 そういわれるかもしれませんが、これが喫茶店の定番メニューなのは名古屋とその周辺だけなんですって。 どんなトーストなの？ 内容はいたってシンプル。「バタートースト」＋「小倉あん」たったこれだけ。 これ […]