最近でこそ「名古屋めし」の一員として言われるようになりましたが、これが名古屋めしだって知らない名古屋人も多いのではないでしょうか？それが「小倉トースト」。
「馬鹿言え！どこの喫茶店にも置いてあるがね」
そういわれるかもしれませんが、これが喫茶店の定番メニューなのは名古屋とその周辺だけなんですって。
どんなトーストなの？
内容はいたってシンプル。「バタートースト」＋「小倉あん」たったこれだけ。
これだけなんですが、名古屋以外の人の中には拒否反応を示す人も多いみたい。
「あったかいトーストに餡子を乗せるだなんて…」
名古屋の人以外はそう思っていませんか？でもよく考えてみてください。アンパンはどこの街でも売ってますよね。餡子とパンは意外と合うのです。
それにバターと餡子の組み合わせも地方のお菓子（例えば北海道の「ノースマン」とか）でも見かける組み合わせ。そんなに珍しくはないですよ。
でも…バタートーストに餡子は…
百聞は一見に如かず！まずはそう言わず一度食べてみてください。
こんなにシンプルなのに昔は名古屋の喫茶店でしか食べられないメニューでしたが、
最近はコメダ珈琲店が全国にチェーン展開しているおかげでどこでも食べられるようになりつつありますよ。
「小倉トースト」から派生した商品
コメダ珈琲店のようにシンプルな小倉トーストもあれば、そこに生クリームを乗せるお店。
はたまたサンドイッチのようにパンとパンの間に餡子を挟む店。
さらにパンをバゲットにしたり、フレンチトーストに小倉あんを挟むお店。
元がシンプルであるゆえにお店ごとのアレンジバージョンも盛りだくさん。
極めつけはコンビニなどで売っている菓子パン。
名古屋人が愛してやまない敷島パンの「小倉ネオマーガリン」。
コッペパンにマーガリンと小倉あんを挟んだ菓子パンで正に小倉トーストを再現した菓子パンです。
ちなみにこの商品も東海地区限定商品。
「えーどこでもあるっとおもっとったがね」
そんな声が名古屋中から聞こえてきそうですが…^^;
あなたの住んでいる地域にもしコメダ珈琲店ができたら一度小倉トーストを食べてみてくださいね。
病みつきになること間違いなしですよ♪
